Lactose-intolerantie op reis: zo geniet je zorgeloos van je vakantie

Reizen met lactose-intolerantie kan soms lastig zijn, vooral als je lokale specialiteiten wilt proberen in een onbekend land.

Maar met de juiste voorbereiding en handige tips kun je ook ver van huis genieten van een stressvrije vakantie. In dit artikel ontdek je hoe je lactosevrij door je vakantie komt en waar je op moet letten.

Voor de reis: een goede planning is het halve werk

1. Verdiep je in de lokale keuken

Elke regio heeft typische gerechten, en sommige zijn van nature lactosevrij. In Aziatische landen zoals Thailand en Japan wordt bijvoorbeeld nauwelijks melk gebruikt. In Europa, bijvoorbeeld in Italië of Frankrijk, zijn melkproducten juist een belangrijk onderdeel van de keuken. Doe vooraf onderzoek en ontdek welke gerechten je zonder zorgen kunt eten.

2. Neem lactosevrije basics mee

Lactase-tabletten zijn een absolute must in je bagage. Deze enzymtabletten helpen je lichaam om lactose te verteren, mocht je per ongeluk melkproducten consumeren. Daarnaast zijn lactosevrije snacks zoals mueslirepen of koekjes handig voor onderweg als je even geen geschikte maaltijd kunt vinden.

3. Kies voor een accommodatie met keuken

Bij langere reizen is het handig om een verblijf met eigen kookfaciliteiten te boeken. Zo kun je zelf koken en ben je zeker van lactosevrije maaltijden. Een bezoekje aan een lokale supermarkt is vaak ook een leuke manier om de cultuur van het land beter te leren kennen.

Tijdens de reis: vermijd lactose-valkuilen

1. Communicatie is essentieel

Leer vóór je reis een paar belangrijke zinnen in de lokale taal om je intolerantie uit te leggen, zoals: “Ik heb een lactose-intolerantie” of “Is dit gerecht vrij van melk?”. In veel landen kun je ook kaartjes vinden met deze informatie in de lokale taal, die je in restaurants kunt tonen.

2. Let op verborgen lactosebronnen

Veel gerechten bevatten melkproducten zonder dat je het direct merkt. Denk aan romige soepen, sauzen en desserts. Vraag bij twijfel altijd naar de ingrediënten.

3. Probeer lokale lactosevrije alternatieven

In veel landen zijn er lactosevrije alternatieven van nature aanwezig. In India wordt bijvoorbeeld vaak kokosmelk gebruikt in plaats van room. In Midden- en Zuid-Amerika kun je genieten van gerechten op basis van maïs en bonen. Maak gebruik van de kans om deze lekkernijen te ontdekken!

Wat te doen bij klachten onderweg?

Ondanks alle voorzichtigheid kan het gebeuren dat je per ongeluk iets met lactose eet. Hier zijn een paar tips om snel weer beter te worden:

• Neem direct een Lactastic Laktase Pil om de symptomen te verzachten. Deze enzymtabletten helpen je lichaam om lactose te verteren, mocht je toch per ongeluk melkproducten binnenkrijgen.
• Gebruik actieve kool of andere middelen om je maag te kalmeren.
• Drink veel water om je lichaam te ondersteunen.
• Als de klachten niet afnemen, zoek dan een lokale arts op. In toeristische gebieden zijn vaak Engelssprekende artsen en apotheken beschikbaar.